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【FRESH】Asari Clams from Kumamoto ~1kg / 熊本県 あさり【Delivers on Thurs & Fri | 木曜日 金曜日配達分受付中】

$86.00

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  • Fresh Asari (Clams) from Kumamoto, Japan
  • Weight: 1kg per packet
  • Ways to enjoy Asari (Clams): Steam them with some Japanese sake or boil it with soup!
  • Sourced directly from Toyosu Market (豊洲市場), Japan
  • Delivers on Friday & Saturday only

  • 熊本県 あさり
  • あさりは何と言っても お味噌汁が基本ですが、酒蒸し、ワイン蒸し など 色々と楽しめますよね。
  • 美味しく召し上がって頂けますよう 必ず 砂抜きをされてください。
  • お届け状態の塩水を捨て(冷蔵便でお届けしました塩水は冷たいので このまま砂抜きに使用されてましても 貝は口を開いてくれないのです。。)、新しい塩水をご用意いただき(水道水は冷たいため こちらも貝は口を開いてくれません。
  • 水道水をボウルなどに入れて放置し 20℃位になったら 海水の塩分濃度(約3.5%)になるよう塩を入れて、塩水にあさりを入れてあげましょう!
  • 【規格】250g

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