Bourbon Mochi Truffle Ganache 87g / もちトリュフガナッシュ
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- Wrapped the ganache with fresh cream in a chewy mochi and sprinkled it with cocoa.
- A truffle with a chewy texture and a bittersweet cocoa.
- もちもちのおもちで生クリーム入りのガナッシュを包み込み、ココアをまぶしました。
- もっちりとした食感とココアのほろ苦さが味わえるトリュフです。
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