Kogomi (Ostrich Fern) from Akita 50g / こごみ 【Delivers on Thurs & Fri | 木曜日 金曜日配達分受付中】
Earn 20 Reward Points
$19.01
Out of stock
- Kogomi is a type of wild vegetable from Japan and is easily recognizable by the spiral of the curled fern tips
- This vegetable comes with bitterness, therefore it’s advisable to boil to remove the strong taste
- You can make kogomi in simmered dishes, or fry them as tempura!
- Amount: 50g
- 癖のない味が特徴のこごみです。
- そのため、お子さまでもおいしく食べられます。
- また、ボイルしてマヨネーズにつけるだけでも美味しいので調理のしやすさも魅力の１つです。
- 天ぷら、おひたし、ごま和え、山菜パスタ、粕漬、ピクルス、炒め物OK!
Be the first to review “Kogomi (Ostrich Fern) from Akita 50g / こごみ 【Delivers on Thurs & Fri | 木曜日 金曜日配達分受付中】”
You must be logged in to post a review.
Reviews
There are no reviews yet.