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Nine Leaves Clear 700ml / ナインリーヴズ クリアラム
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- Nine Leaves Clear
- Japanese Rum-New and CLEAR
- Neutral, soft water boasting a solidity of 12, refined by the Otowa Mountains in Otsu, Shiga Prefecture, Brown sugar from Tarama Island in Okinawa Prefecture, along with domestic yeast produced this CLEAR rum
- Hand-made, pot-stills made by Forsythe are used for distillation, and only the refined aroma is extracted with intensive attention
- Rich, vibrant and pure is its flavor, followed by a lingering similar to that of Ginjo-shu, boasting a new type of rum
- Alcohol level 50%
- 700ml
- ナインリーヴズ クリアラム
- 竹廣株式会社ナインリーヴズ蒸留所 / 滋賀
- 滋賀県音羽山系の長石に磨かれた硬度12の超軟水と沖縄産黒糖、選ばれた国産酵母の出逢いから生まれたクリアなラムです。
- 蒸留にはスコットランドのフォーサイス社銅製ポットスチルを用い、香りの良いヘッド部分を極力多く採取。こうして、力強く華やかでピュアな、ほのかに吟醸香のニュアンスをもつ、これまでにない味わいが生まれました。
- 隠し立てなく、偽りのない価値の意味を込めてナインリーヴズ クリアと名付けました。
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